1. 课堂引入：给仓库上货
🎤 房子（表）盖好了，现在要把"学生""成绩"一件件搬进去。INSERT 是上货，UPDATE 是改标签，DELETE 是下架。记住一句铁律：动数据前，先想清楚"改/删的是哪几行"——忘了 WHERE，可能一锅端！
本章三类操作都属于 DML（数据操作语言）。它们只改"数据"，不动"表结构"。
📝 本节例题
以下例题均基于 教学实例 库（student / course / sc / teacher / grades / dept / emp），开始前先执行 USE 教学实例;。建议先自己写一遍，再展开答案对照。
例 1
统计 教学实例 库里一共有多少名学生。
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sql
SELECT COUNT(*) AS 学生人数 FROM student;💡 COUNT(*) 统计行数，包含值为 NULL 的行。
例 2
查看成绩表 sc 的前 5 行，了解一下数据长什么样。
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sql
SELECT * FROM sc LIMIT 5;💡 改数据前先 SELECT 确认范围，是个好习惯。
例 3
把 sc 表完整复制一份作为备份（结构 + 数据），命名为 sc_bak，并核对行数。
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sql
CREATE TABLE sc_bak AS SELECT * FROM sc;
SELECT COUNT(*) FROM sc_bak;💡 CREATE TABLE ... AS SELECT 只复制结构和数据，主键、索引、自增属性会丢失。